Madlavning

Det har stor betydning for dit fysiske og mentale velvære, at du sørger for at få god næring, når du vandrer eller er på telttur. Der findes forskelligt udstyr, som kan bruges til at lave mad over bål eller ildblus.

Tilbered lækre måltider under åben himmel

I princippet kan du lave de samme typer af måltider udenfor, som er mulige at tilberede i et almindeligt køkken. Der findes skeer, pander, gryder, kedler, skåle og tallerkener, som er designet til at blive brugt i det fri.

Fælles for alt spiseudstyr til madlavning gælder, at det er lavet af slidstærke materialer, så det holder til at blive transporteret og opbevaret i campingvogn eller telt. De bedste tallerkener er f.eks. fremstillet af rustfrit stål, mens mange af de populære gryder er lavet af støbejern.

Der kan laves alt fra varmende supper over indbydende pandekager til gryderetter og steaks i det fri. 

Hvilket spiseudstyr til outdoor-madlavning skal jeg vælge?

Du skal først og fremmest tage afsæt i, om du vil tilberede mad over bål, eller om dine måltider skal laves på blus. Et ildblus er mindre i omfang sammenholdt med et bål, og her skal du være sikker på, at dine gryder og pander passer til i størrelsen.

Når det kommer til at lave mad over bål, får du mange valgmuligheder i forhold til design af gryder, potter og pander. Der er de smarte 3-fods holdere, der kan placeres over et bål, og hvor det er muligt at hænge en gryde op i midten. 

Er det første gang, du skal købe spiseudstyr til madlavning udenfor, kan du overveje at købe et komplet sæt bestående af udvalgte gryder. Her kan du komme godt i gang med at tilberede lækker mad, og du kan få erfaring med, hvilket tilbehør du synes om at bruge, og hvilket udstyr du eventuelt mangler.